आज खूंटी के बाजार टाँड में आर.सेटी.खूंटी के तत्वावधान में आर.सेटी. बाजार का आयोजन किया गया। वर्तमान में रनिया प्रखंड से आये 17 प्रशिक्षणार्थियों का आर.सेटी.खूंटी में आचार,पापड़ और मसाला बनाने का प्रशिक्षण जारी है, जिसका समापन 27-02-2021 को होने वाला है। आर.सेटी. बाज़ार में आर.सेटी.खूंटी के प्रशिक्षुओं द्वारा प्रशिक्षण के दौरान तैयार किया गया आचार, पापड़ और मसालों का आज दिनांक 25-02-2021 को प्रदर्शन,विपणन एवं बिक्री की गयी I इस मौके पर आर.सेटी. निदेशक श्री जशन कुजूर; प्रशिक्षिका श्रीमती रंजू देवी; प्रशिक्षक श्री सुशील कुमार एवम् जितेंद्र महतो व अन्य उपस्थित थे। स्टाल में विभिन्न प्रकार के आचार एवं पापड़ प्रदर्शन किये गए, जिसमें मुख्यत: शिमला मिर्च आचार, कशमीरी मिर्च आचार, नींबू आचार, कटहल आचार, फूलगोभी आचार, लहसुन आचार, आंवला आचार, ओल आचार इत्यादि शामिल थे। प्रशिक्षुओं ने ग्राहकों को आचार बनाने के विधियों के विषय मे विस्तार में जानकारी दी। इस दौरान निदेशक आर.सेटी. ने प्रशिक्षुओं को प्रोत्साहित किया कि इसी प्रकार सभी को अपने व्यवसाय स्थापित करना है तथा खुद स्वावलंबी बन स्वयं को वित्तीय रूप से मजबूत बनाना है I
